要想生产出更适合中国人的乳制品，就必须自己进行研究摸索，而这同样是需要耗费大量时间和金钱的，这些都加起来占三成开支并不为过。
四成资金用于建设牧场听起来似乎比欧美国家少，但跟yl、mn等企业相比，已经够良心的了，而且由于中国承包草场的开支比欧美国家低，以及中粮、北大荒通过自己的渠道让国家免费划拨了大量优质草场，所以综合来看，完达山在奶牛养殖生产上的投入其实并不低。
当然，有些地方少花钱，另一些地方就得多花钱，完达山虽然可以用更低的价格拿到草场，但是在奶牛上花的钱就比欧美国家多了不少，他们要从荷兰、美国、新西兰等国进口种牛、冷冻精液，这些开支可不低！
所以为了避免今后每隔一段时间就得花大价钱从国外进口种牛，惠农从很早之前就开始了奶牛、奶羊的育种工作，李未花重金从荷兰请来了毕业于瓦赫宁根大学、在着名的crv奶牛育种公司工作过的范德法特教授和yl诺尹大学动物科学系的哈金森教授来担任奶牛育种团队的负责人，争取早日解决奶牛育种的问题，培育出更适合中国的奶牛品种来。
“打铁还得自身硬啊，自己不硬只懂得吆喝，这生意确实是要出问题的！”邢书望默默点头，他很喜欢跟李未聊天，因为每次聊天都有不小的收获，今天短短几句话就把现如今中国乳业存在的问题清清楚楚地解释清楚了。
等到了牧场里面，先稍微休息一会儿吃点东西，然后便开始了参观，依旧是李未亲自给邢书望介绍，“咱们这个项目是国内首家万头奶牛牧场，总占地面积.74平方米，总建筑面积.2平方米，总投资为.24万元；建筑包括牛舍、挤奶厅、青储窖、仓库、生活办公区、沼气发电厂、粪污处理区及配套设施，项目计划存栏全群奶牛头，年产优质生鲜奶吨.......”
原历史中这个头衔是mn澳亚国际牧场的，现在被完达山抢了先，而且这个牧场的现代化程度非常高，“这是我们邀请荷兰牧场专家所做的设计，立足于资源化循环利用、无废弃物排放的目标，构建起一条‘饲草种植——奶牛养殖——粪污处理——沼气发电——粪肥还田’的绿色循环产业链条，不仅可以保证奶牛的健康、牛奶的质量，还能避免工业化放牧对环境造成的污染！”
奶牛场竟然会产生污染？这听起来似乎有些奇怪，但事实确实如此，奶牛场跟养猪场一样，最大的污染源来自动物粪便，一头成年奶牛每天的排粪量超过三十公斤，一万头奶牛加起来就是三百吨，要是放任不管的话用不了多久，牛圈就会变成粪山，再渗入地下污染地下水。
日后许多奶牛养殖企业都在这上面涨了教训，比如现代牧业曾经在hub省通山县九宫山镇畈中村建设了一个万头奶牛基地，由于奶牛粪便的问题没办法处理好，导致周围的村庄变成了苍蝇村、牛粪村，他们甚至还把废弃的沼液直接倒入河里，污染了当地的水源，不仅给当地老百姓的生活造成了困扰，甚至还威胁到了附近核电站的用水安全。
由于这些问题迟迟得不到解决，当地政府只能给他们下了逐客令，最终这笔投资也随之打了水漂。
现代牧场的万头奶牛基地出问题原因是多方面的，首先他们的选址就不太合适，太过靠近居民生活区；其次，他们的粪便处理技术也做得不到位。
所以完达山这家牧场在设计之初便想好了解决方案，给牧场配建了大型沼气发电设施和粪肥综合利用设施，采用沼气发酵无害化处理模式，实现了生产过程中再生能源的循环利用。
李未指着头顶的灯说道，“领导，您看，现在咱们牧场的日常用电有很大一部分都来源于沼气发电，自己发电自己用，日常成本因此降了不少！剩余的粪肥和沼液我们也会进行加工处理，制作成有机肥，或是出售给周围的农户，或是洒在牧草种植区，让牧草长得格外茁壮，再拿来喂养奶牛！这样不光污染问题解决了，还节约了成本，提高了经济效益。”
“不错不错，要不怎么说跟你们惠农合作放心呢！因为都知道你们绝对不会给地方上添麻烦。”邢书望非常满意，避免了污染问题，天南省就少了许多麻烦。
一行人继续参观，很快他们便被一组由金属组成的原型设备给吸引了，邢书望好奇地问，“这又是什么设备？”
“您稍微等一会儿就知道了！”李未是算着时间带他们来这里的，聊了几句话的功夫，就看见工作人员赶着奶牛进来，进来之后那些奶牛便自动走进由金属棍隔开的格子里，然后工作人员帮这些奶牛清洗产奶器官，这么做是为了避免病菌污染牛奶，再用人工挤出头三把奶，然后按下开关，套上真空杯自动开始挤奶。
“幼，现在的科技已经这么先进了？”邢书望觉得大开眼界，“刚进来的时候我还在好奇，心说一万头奶牛的牧场怎么才这点工人？恐怕连挤奶都挤不完吧？没想到你们已经开始用机器挤奶了！不过这机器挤奶怎么知道什么时候停下？不会一直挤下去吧？”
“这个容易。”李未指着挤奶杯说道，“每一套挤奶杯组上有一个流量监控器，当收集到的牛奶流量小于设定的最小流量时，真空杯会自动脱杯，然后再喷洒消毒液帮奶牛消毒。”
说话间，就看见一头奶牛已经完成了挤奶工作，悠哉悠哉的从格子间出来去外面吃草了，然后又有一头牛填补了它的位置，挤出的牛奶顺着管道集中到一起。
李未继续带他们向前参观，给他们介绍牛奶的下一步加工方式，“收集到的牛奶会经过一个板式换热器，它可以让牛奶迅速降温，被冷却的牛奶会被泵入奶罐中贮藏，最后被冷链车运输到乳品加工厂，进行下一步的加工。”
“现在这家牧场每天能生产上百吨鲜奶，而且质量非常统一，生乳细菌群落只有10万，比从散养户那里收上来的牛奶少得多！不夸张的说，我们完达山的奶源质量绝对是全国所有乳业公司里面最好的！”李未自信满满地说道，现如今放眼全国任何一家乳业公司，都做不到完达山这样。
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