游园集会上发生的事情，凌寒自然是不知的。
他的心思，全都集中在盐业上。
东海郡自秦时起便是食盐的主产地之一，民间盐场很多。
直至汉武帝“盐铁专卖”政策施行，官方盐场彻底取缔了民间盐场。
到了东汉末期，中央控制力下滑，像糜家这种世代经商、且在政治上也有一定依靠的商人，便重新开始走私盐。
只需分出一部分利润打点当地长官，官府便不闻不问了。
这个时期，想要获取盐，基本都是通过盐池的方式。
他们在海滨开辟沟渠，引潮蓄水，经日晒，使大量盐分附着在灰泥沙上，然后收集挑入坑中，用海水冲淋，盐水流入卤缸，最后用盘煎。
此种制盐方式的效率无疑极其低下，并且最后得到的，对现代人来说也是难以下咽的粗盐。
事实上，即使到了二十一世纪，华国仍然保留着传统的制盐手段。
同样是在海滨开辟沟渠，引潮蓄水。只不过将后续过程做了变动，加了额外人工技术，便大大降低了制盐成本，提取出来的也是精盐。
因此，改进盐业，在三国的盐场改动即可。
他从陶谦要来的这块土地，正是一个临海的县，盐场众多。
早饭后，凌寒带着一批糜氏的家丁，前往其中一家盐场。
到了地方，他拿着事先画好图纸的布帛，交给领头的家丁，要求他们按照图纸，在盐池旁边挖出另外的沟渠。
“殿下，”糜芳殷勤地递来一个黄色斗笠：“太阳大，您戴上这个吧。”
海边的日头的确更烈，凌寒没有推辞。
原本，别人都劝说他不必亲自来这里，图纸交给下人，建造完了再过来即可。
不过他本身就只记了个八成，没有十足的把握。要是再不看着，就更悬了。
凌寒化身包工头，指导家丁与盐工干活，四处检查，随时纠正。
糜芳帮不上什么忙，只紧紧地跟在他身后，听候差遣。
事实上，当初得知长沙王殿下想要改进食盐的时候，糜竺糜芳兄弟两人心里都是反对的。
即便糜家是商人，即便深知盐业拥有巨大利润，他们仍然觉得这是一件本末倒置的事情。比起招兵募马争霸天下来说，盐业实在不值一提。
不过，这是殿下头一回非常热情想要去做的事情，再不认同，他们仍然会尽最大努力配合工作。
糜芳本想着，改进盐哪有那么容易，相信用不了几天，以殿下的头脑，就会看出此路不通，走回正道。
可今日见到殿下不畏辛苦，在这风吹日晒的海边一待就是大半天，不时还会自己上前做那些粗鄙之活，他心里着实是又震撼了一番。
莫说皇子，即便是普通的读书人，也做不来这等事情啊。
紧赶慢赶，到了日暮时分，一个规模较小的结晶池竟然顺利地完成了。
糜芳好奇道：“殿下，您挖这个是要做什么呢？”
凌寒并没有回答他，而是问在场刚刚停工的人：“你们方才挖了这么久，有谁知道这是为了什么吗？”
众人面面相觑，无人吱声。
凌寒鼓励道：“说错了不要紧，若是能答对，哪怕只对了一点，本王便有赏赐。”
又是一阵沉默。
凌寒静静望着他们，等了一会儿。
终于，有名体型瘦小、面色黝黑却十分精神的男子往前走了一小步，不确定道：“殿下，您是想用这池子再择出来吗？就是、就是跟煎一样……”
对方表达得一点都不清楚，旁边的糜芳完全是一头雾水。
凌寒却已经听出了他的意思，问道：“你叫什么名字？当盐工有多久了？”
那人佝偻着头，因第一次与大人物对话，抱拳的双手止不住地微微颤抖：“回殿下的话，小人的名字是吕辉。小人从十二岁来到盐场，已干了七个年头了。”
“不必害怕，本王有这么可怕吗？”
凌寒微微一笑：“你说得不错。这池子叫做结晶池，有了它以后，便可以省去最后海水冲淋与用盘煎的过程。并且，得到的盐也会更加美味。”
得到殿下的安抚，吕辉扬着眉毛，缓缓地抬了抬头。
长沙王乃是天家贵胄，不久前更是以一敌万，大破贼寇。这样的人，当然是可以用一根手指头轻易碾死自己的。
可是，想象当中那副威严到极致、冷酷到极致的面孔并没有出现，他见到的，是一张好看到极致、温柔到极致的脸。
吕辉不知道该怎么样去形容，只觉得自己仿佛见到了天人。
“什么？”听到凌寒的话，糜芳不自觉地叫出声来。
回过神，糜芳立刻为自己的失言告罪：“殿下恕罪。”
只是，长沙王的话实在叫人难以置信，若不是已经与殿下有过接触，他是绝无可能相信这种言论的。
在制作海盐的过程中，其中最耗时耗力耗钱粮的，便是用盘煎这一步。它需要不停地煅烧，大部分的盐工都为此工作。
“光有结晶池还不够，还需要一根足够粗长的绳子。”
凌寒又从袖中掏出一块布帛，对吕挥道：“过来。”
吕挥傻愣愣地往前走了两步，很是不知所措。忍不住偷偷看一眼殿下，又立刻低下头去。
凌寒将布帛交给他：“这绳子的名字是，‘制卤打花’绳。在海水风吹日晒的过程中，要用这跟绳子击打被蓄存在沟渠里的海水，目的是让水里面的盐，也就是你们后面得到的卤，尽可能的均匀。大约每两个时辰，将整个沟渠打过一遍。”
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